زعفران سرگل (1 مثقال) - زعفرون ریشه (2 مثقال) - رب خانگی (800 گرم) - آب لیمو (1 لیتر) - آب غوره (1 لیتر) - شور غوره ( 500 گرم) - زرشک (200 گرم) - پرک لیمو عمانی (100 گرم) + پک جدید چاشنی (پودر گوجه - پودر غوره - پودر گرد لیمو - سماق قرمز)